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PAÍS
VARIEDAD
TIPO
PRECIOS
PAÍS
TIPO
Blanco
REGIÓN
BODEGA
VARIEDAD
Chardonnay
VOLUMEN
75 cl
GRADUACIÓN
12.5 %
Procedente de una de las parcelas de viñedo más empinadas y pedregosas de Chablis, el Vau de Vey es una expresión pura de la región. Este vino es tan intenso como el trabajo que se requiere para cultivar la parcela. Una expresión singular de Chardonnay, el vino es nítido y directo, con una tensión aguda proveniente del suelo completamente calcáreo. Barriles de acero inoxidable y de roble francés nuevos a 5 años de antigüedad aportan intensidad y profundidad al vino, equilibrando la acidez brillante y vivaz por la que Chablis es tan conocido.
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Unidad
48,00€ incl. IVA
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6
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VARIEDAD
Chardonnay
VOLUMEN
75 cl
GRADUACIÓN
12.5 %
PUNTUACIÓN
CATA
VISTA
Limpio y brillante con una delicadeza elegante.
BOCA
Excelente acidez, con un toque ligero de limón al final.
NARIZ
Nivel impresionante de detalle, con un toque de coco sobre pasto.
TEMPERATURA DE SERVICIO
Entre 12 y 14 °C
Ligero
Robusto
Suave
Tanico
Seco
Dulce
Debil
Acido
MARIDAJE
Mariscos
83,00€ incl. IVA
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Agotado 40,00€
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Vau de Vey Chablis Premier Cru 2021
48,00€ incl. IVA
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