PAÍS
TIPO
Tinto
REGIÓN
BODEGA
VARIEDAD
Sangiovese
VOLUMEN
75 cl
GRADUACIÓN
13 %
El Chianti Classico de Castellare di Castellina se origina en viñedos situados en el municipio de Castellina in Chianti. Elaborado con un 95% de uvas Sangiovese y un 5% de Canaiolo, cosechadas en octubre, este vino fermenta en tanques de acero inoxidable a una temperatura controlada de 28 °C durante 15-20 días. Posteriormente, envejece en barricas durante 7 meses y luego 7 meses más en botella.
Este Chianti Classico se distingue por su color rojo rubí brillante con reflejos púrpura. Su aroma despliega notas de cerezas y violetas, enriquecidas con agradables toques especiados de regaliz y vainilla. En el paladar es equilibrado, con taninos armoniosos y delicados, y un final que deja sensaciones dulces agradables.
Castellare di Castellina
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Unidad
21,00€ incl. IVA
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6
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VARIEDAD
Sangiovese
VOLUMEN
75 cl
GRADUACIÓN
13 %
PUNTUACIÓN
CATA
VISTA
Rojo Granate
BOCA
Vivo y equilibrado
NARIZ
Cerezas frescas
TEMPERATURA DE SERVICIO
Entre 14 y 16 °C
Ligero
Robusto
Suave
Tanico
Seco
Dulce
Debil
Acido
MARIDAJE
Carnes Rojas y Caza
VALORACIONES
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Castellare di Castellina Chianti Classico 2022
21,00€ incl. IVA
21,00€ incl. IVA
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