Descripción
A partir de sus viñas de sesenta años, los hermanos Arnaud y David Lavantureux han capturado la esencia condensada de la piedra caliza kimmeridgiana en esta impresionante botella. Todo acerca de esta cuvée, desde el delicado aroma salino de conchas de ostra frescas hasta la sensación concentrada y prístinamente enfocada en el paladar, es una demostración de por qué este dominio se ha convertido en uno de los mejores de Chablis. Que puedan canalizar una frescura afilada con un toque tan fino y sedoso es algo notable y verdaderamente delicioso.
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