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Domaine Florent Garaudet Pinot Noir 2021

PAÍS

Japón

REGIÓN

Fukushima

VARIEDAD

Pinot Noir

VOLUMEN

75 cl

GRADUACIÓN

14.5 %

[organico-icono]

Domaine Florent Garudet Pinot Noir Cuvee Leopol 2022

El dominio Florent Garaudet se encuentra en el corazón de la Côte de Beaune de Borgoña, en el pintoresco pueblo de Monthelie, situado entre Volnay y Meursault y a unos 7 km al sur de Beaune. Cultivadores de generación en generación, Florent Garaudet representa la quinta generación que cultiva una parte del dominio familiar. Aproximadamente el 60% de su dominio de 3 hectáreas está plantado con la variedad Pinot Noir en los viñedos que rodean Monthelie, reflejando la rica tradición vitivinícola y la pasión por la calidad que ha caracterizado a la familia Garaudet a lo largo de los años. Este vino encarna la esencia de la región con su equilibrio excepcional y la autenticidad de sus sabores.

Domaine Florent Garaudet

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Unidad

32,00 incl. IVA

PAÍS

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TIPO

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REGIÓN

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BODEGA

VARIEDAD

Pinot Noir

VOLUMEN

75 cl

GRADUACIÓN

14.5 %

PUNTUACIÓN

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CATA

VISTA

Rojo Rubí

BOCA

BOCA

Suave y elegante

NARIZ

NARIZ

Frutas rojas

TEMPERATURA

TEMPERATURA DE SERVICIO

Entre 14 y 16 °C

MARIDAJE

El experto en armonías François Chartier ha trasladado la filosofía del ‘vino’ japonés a la gastronomía española demostrando que el sake puede ser el mejor acompañante de la cocina mediterránea, incluso de uno de nuestros productos más valiosos, el jamón ibérico, pues comparte las mismas moléculas dominantes que algunos sakes. “Los jamones tienen su propia singularidad; dónde crece el cerdo, qué come, el tiempo de curación, todo esto afecta a su sabor. La ciencia de las Armonías Moleculares nos permite entrar en la zona de confort, nos ayuda a conocer por completo el producto para poder armonizarlo”.

Aves de Caza

VALORACIONES

Descripción

El dominio Florent Garaudet se encuentra en el corazón de la Côte de Beaune de Borgoña, en el pintoresco pueblo de Monthelie, situado entre Volnay y Meursault y a unos 7 km al sur de Beaune. Cultivadores de generación en generación, Florent Garaudet representa la quinta generación que cultiva una parte del dominio familiar. Aproximadamente el 60% de su dominio de 3 hectáreas está plantado con la variedad Pinot Noir en los viñedos que rodean Monthelie, reflejando la rica tradición vitivinícola y la pasión por la calidad que ha caracterizado a la familia Garaudet a lo largo de los años. Este vino encarna la esencia de la región con su equilibrio excepcional y la autenticidad de sus sabores.

Domaine Florent Garaudet

Información adicional

Tipo

Tinto

Variedad

Pinot Noir

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