Por el pueblo corre un rumor: Levert-Barault es una de las fincas vitivinícolas más antiguas de Mercurey. De hecho, su establecimiento por parte de la familia Levert se remonta al siglo XVI y aún quedan registros de su aparición en el centro del casco antiguo de Mercurey. Este excepcional viñedo de 9,5 hectáreas, cuyos bloques emblemáticos se denominan Les Combins, Les Champs Martin y Clos de Barrault, fue adquirido por la familia Picard en 1997.

“Los hermanos Lavantureux siguen sorprendiéndonos con la calidad de sus vinos (...) no sólo sus blancos sino también los tintos con la llegada del Epineuil Les fauconniers en 2019” Jasper Morris