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Champagne Edouard Duval, Brut d’Eulalie

Este Champagne es una mezcla de 85% de Pinot Noir procedente de 4 parcelas ubicadas en el punto más alto del dominio y un 15% de Chardonnay del lugar llamado «L’épicea». Alrededor del 28% de los vinos se envejecen en demi-muids borgoñones.

Champagne Edouard Duval

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PUNTUACIÓN

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CATA

VISTA

Este Champagne despliega un dorado pálido encantador, con un aspecto luminoso y nítido que se realza por el dinamismo de sus burbujas finas y efervescentes.

BOCA

BOCA

Fresco, cremoso, frutal, final jugoso.

NARIZ

NARIZ

Mineral, cítricos, toques de merengue.

TEMPERATURA

TEMPERATURA DE SERVICIO

Entre 7 y 10 °C

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MARIDAJE

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