El dominio Florent Garaudet está situado en pleno corazón de la Côte de Beaune en Borgoña, en el pueblo de Monthelie, entre Volnay y Meursault y a unos 7 km al sur de Beaune. Cultivador de padre a hijo, Florent Garaudet es la 5ª generación que cultiva una parte del dominio familiar. Aproximadamente el 60% de las 3 hectáreas del dominio está plantado en la variedad Pinot Noir en los viñedos que rodean Monthelie, mientras que el 40% está plantado en Chardonnay y se extiende por las denominaciones de Meursault y Puligny-Montrachet, con otra pequeña parcela de viñas de Aligoté en Puligny.